POPOYA

誕生日の事を書こうとすやいなや
まさかの旦那入院、、、
やっとこさ退院しました
現在は仕事も復帰していますのでご心配なくです



9日の誕生日のメニューは教室で習った復習もかねマクロお祝いご飯です
切り干し大根と海藻サラダ　梅酢とゆずドレッシング
温野菜のハーブパン粉焼き
ゆり根チップス
人参ごはん　のりのみそ汁

切り干し大根サラダはサラダの苦手な私でも
食べれるサラダです。
生野菜が苦手だけど一度火に通した切り干し大根が
入るだけで食べやすくなる美味しいサラダ。
仕上げにエゴマの実と梅酢　ゆず　醤油　を混ぜたドレッシングで完成。

ハーブパン粉も好きな野菜を蒸して豆乳マヨであえて
（豆乳　粒マスタード　梅酢）
上からハーブを混ぜたパン粉で焼くだけ。

人参ご飯は人参をみじん切りにして醤油で味付けして
炊いた玄米に混ぜるだけ。


こんな素朴なご飯で待ってたら。。。


旦那がまさかの花束と麻素材のワンピースを持って帰宅！！！！


まさかまさかのサプライズにびっくり！！

ピンクのバラなんて持ってきたら凄いなぁなんて冗談半分で思ってたら
現実になりましたw

結婚3年目　


嬉しいサプライズありがとう旦那さん。


旦那の健康の為に食養を学び始めた勉強もまだまだですが
これからも頑張りたいと思います。


今回の入院は反省すべき点も見えた事だし
これからも健康管理第一で生活しまーーす


そんな我が家は最近めっぽう、おかゆさん！！


おかゆの上にのっけたら美味しい菜っ葉！！


大根の葉
細かくみじん切りにしてゴマ油で炒めて
我が家はにんにく醤油でじゅーーーっと。
エゴマの実も一緒に炒めて出来上がり。
エゴマと大根葉がとてつもなくあいまーーす★